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zhangluolin
2022-11-04 13:53:05
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不负好“食”光

不负好“食”光


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郑兵 摄
今天是文旅五峰和您一起的第704次旅行
感谢您的陪伴
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想留住一个人的心

请先留住一个人的胃

对于千千万万的“吃货”而言

尝遍旅游目的地的美食

可能是大家出行的最大动力

今天就和文小旅一起

寻找五峰的乡间美食吧

LET'S GO！


「古树山庄」位于仁和坪镇，居杨家埫岩板屋群落中心。这里以美食为依托，囊括旅游、中餐、主题活动、生活空间等基础功能。它以“家·共鸣·共享”为核心理念，努力打造一处远离喧嚣的圣地。

 

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马玉娇 摄


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郑兵 摄


在这，你可以足不出户体验乡食之美，所有的食物宗旨为 “纯粹”，农户种植的瓜果蔬菜，农药“0”添加，再使用农家的手法去烹饪，让你找到记忆中的味道！美食在侧，在这待上一整天也不会腻。


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马玉娇 摄


 地道农家美味！


嘘

......

它

来

了


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01

粉肠火锅

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猪粉肠火锅是其中一绝
食材好是关键
熬制的手法也是绝妙
新鲜粉小肠加上自制底料
砂锅烹煮半小时以上
这道肠脆味鲜的火锅便制作完成
味道鲜到连舌头都要投降


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郑兵 摄


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郑兵 摄


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02

腊味白菜

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自家熏制的腊肉和种植的白菜
腊肉炒出香味再加入特制的酱汁
清冽香醇，精华都在其中
再与白菜完美结合
恩！

♪确认过味道，我遇上对的菜♪

再来个两大盆绝对秒“盘”

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 郑兵 摄


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郑兵 摄



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03

蒸羊肉

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要说乡间美食
绝不能漏了“羊羊羊”
仁和坪山高林密，养殖的羊不仅多还肥美
对于从来不吃羊肉的文小旅
在朋友的怂恿下，终于动了筷子
可甭说，味道真是棒极了

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郑兵 摄


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郑兵 摄


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郑兵 摄


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04

焖鸡子

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大块的焖鸡子
不仅味道超正，重要的是食材新鲜呀
现点现做，都是选用的散养鸡
每块鸡肉都金黄发亮，肉嫩皮弹
带有点儿辣意，吃起来超满足


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郑兵 摄

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郑兵 摄


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郑兵 摄



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05

炒洋姜

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有些人可能跟文小旅一样：
“洋姜？洋姜什么玩意儿？外国人的姜？？？”
看着像生姜，但它不辣嘴，还有点甜
其实洋姜又名菊芋
洋姜可以说是这的一种传统小菜了
清脆爽口又下饭


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郑兵 摄


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郑兵 摄


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郑兵 摄


介绍了这几款特色美食
隔着屏幕的你，有没有流口水呀？
趁着周末，带上家人朋友
来一场美食之约！
最好的美食
与最爱的你，分享~


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