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春色正当食!

春色正当食!


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今天是文旅五峰和您一起的第834次旅行
感谢您的陪伴

春天的气息
越来越浓烈啦
在五峰
 这口“春天”,你尝了吗?


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春  茶

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春天是万木吐翠、草长莺飞的季节
一杯春茶,去烦躁,润枯肠
纵使足不出户,也能在一杯茶汤里
细嗅万水千山的草木鲜香
五峰人的春天
永远都离不开这样一杯茶


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彭天华 摄


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陈丹平 摄


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李奉君 摄




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野韭菜



一种野外生长得像葱的植物
不是洋葱,也不是大葱
是野菜界的调味“灵魂”
用来蒸饭、炒腊肉、炒鸡蛋

只需一小撮

就能让你的菜肴瞬间从青铜升级王者图片



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马玉娇 摄


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来源:朋友圈

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来源:朋友圈



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蒿子粑粑

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说起蒿子,一到春天

便掀起了一阵春日带来的热潮

田间地头的美食小明星

一口咬下去

田野清香、软糯口感

满嘴都是大自然的“绿意盎然

让你知道,原来吃草也能吃得这么欢脱💯



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向波 摄


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来源:柴埠溪大峡谷风景区

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向波 摄


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来源:柴埠溪大峡谷风景区




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香  椿

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它是春天派来的“味觉特工”
独特的香气仿佛在向你的舌尖
悄声说:嘿,尝一口春天吧!
一筷子凉拌香椿芽
就像把整个春天都含在嘴里
瞬间从吃货晋升为食春者
别等啦,快抓住这转瞬即逝的美味



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向秀琴 摄


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陈许腱 摄


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季卫民 摄




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春  笋



“食过春笋,方知春之味”

鲜香的笋子切成薄薄的片状

和腊肉一起入锅

腊肉香和笋的清香扑面而来

这就是地道的五峰“春味”!



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向波 摄


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马玉娇 摄


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季卫民 摄




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 折耳根

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土里土气的“美食网红”

常年潜伏地下

出身泥泞,自带山野BGM(土香)

它既能“本色出演”凉拌小清新

又能“华丽转型”炒菜界扛把子

甚至还能在汤的“世界里游刃有余

用实力圈粉



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郑兵 摄


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郑兵 摄


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郑兵 摄



五峰春色正当食

除了以上好吃的春菜
还有天蒜、山胡椒、荠菜、蕨菜等等
快来抢“鲜”
尝一口春天的味道

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卢舒 摄  吴静 摄



-温馨提示-

春菜虽然鲜嫩好吃
但要根据每种菜的特性小心食用哦!




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